MAP Pro Teknolojisi ile Gıda Tazeliğinde Yeni Standartlar
Gıda ürünlerinin nakliye, depolama ve raf süreçlerinde kalitesini koruması işletmenizin marka değerini doğrudan etkiler. MAP Pro 190×144 Gaz Kontrollü Vakumlu Tabak ve Kase Paketleme Sistemi, kase içerisindeki serbest havayı hassas vakumlama ile tahliye edip gıdaya uygun koruyucu gaz dengesi (Modifiye Atmosfer) oluşturarak ürünlerinizi mühürler.
190×144 mm standart kalıp yapısıyla tasarlanan Pro serisi; şarküteri ürünleri, işlenmiş et ve tavuk, meze çeşitleri, peynir, hazır yemek ve hassas tatlıların paketlenmesinde yüksek sızdırmazlık performansı ve kusursuz bir estetik sunar.
Neden Pro Serisi MAP Sistemini Tercih Etmelisiniz?
- Pro Düzey Vakum ve Gaz Enjeksiyonu: Yüksek debili vakum pompası sayesinde kase içindeki oksijeni minimum seviyeye indirir ve koruyucu gazi eşit oranlı dağıtarak gıdanın bozulmasını önler.
- Tam Sızdırmaz Mühürleme: Dijital olarak ayarlanan PID ısı kontrolü ve homojen basınç uygulayan çene yapısı, taşıma esnasında sızdırma ve sızıntı risklerini tamamen ortadan kaldırır.
- Firesiz ve Pürüzsüz Film Kesimi: 190×144 mm kalıp çevresinden hassas kesim yapan özel bıçak sistemi, ambalajın kenarlarında fazlalık bırakmaz, tabağa çapak vermez.
- Endüstriyel Hijyenik Tasarım: Gıda imalat standartlarına uygun AISI 304 paslanmaz çelik ve korozyona dirençli alaşımlardan imal edilmiştir; yıkanabilir ve kolay temizlenebilir yapıdadır.
- Esnek Programlama: Dijital kontrol paneli üzerinden farklı gıda türleri için özel vakum, gaz enjeksiyonu ve yapıştırma süreleri saniyeler içinde kaydedilebilir.
Teknik Özellikler ve Donanım Detayları
| Teknik Parametre | Açıklama / Detay |
|---|---|
| İşlem Teknolojisi | Vakum + Koruyucu Gaz (MAP) Enjeksiyonu + Çevre Kesimli Yapıştırma |
| Kalıp Ölçüsü | 190 x 144 mm Standart Gıda Kasesi Uyumluluğu |
| Kontrol Arayüzü | Mikroişlemci / Dijital Ayarlanabilir Operatör Ekranı |
| Isı Kontrolü | Hassas PID Dijital Termostat Sistemi |
| Uyumlu Ambalaj Materyali | PP, PE, Barrier Üst Filmler ve Alüminyum Lamine Kaseler |
| Gövde Yapısı | Endüstriyel Sınıf Paslanmaz Çelik (AISI 304) Şasi |
| Uygulama Alanları | Et & Tavuk Tesisleri, Meze Üreticileri, Catering, Gurme Marketler |
Kullanım ve İşletme Avantajları
Bu profesyonel ambalaj çözümü; fire oranlarını azaltmak, ürün raf ömrünü katkı maddesi kullanmadan uzatmak ve müşterilerine üst düzey hijyende sunum yapmak isteyen tüm gıda imalatçıları için güvenli ve yüksek geri dönüşlü bir yatırımdır.






















