Fiapack APC51, yüksek hacimli üretim yapan işletmeler için geliştirilmiş ayaklı bir vakum makinesidir. 51 cm çene uzunluğu ve derin haznesi, büyük et bloklarının ya da aynı anda çok sayıda küçük paketin tek çevrimde vakumlanmasına izin verir. Tekerlekli ayaklı gövde, makinenin üretim hattında taşınmasını ve sabitlenmesini kolaylaştırır.
Kapasite
- Tek çene uzunluğu: 51 cm; geniş poşet ve büyük porsiyon için ek alan
- Hazne yük kapasitesi: 10 kg’a kadar ürün dengeli biçimde yerleştirilir
- Çevrim bitiminde kapak otomatik açılır; seri çalışmayı destekler
Kontrol ve kullanım
Vakum, yapıştırma ve soğutma süreleri dijital gösterge panelinden ayarlanır. Ergonomik çalışma yüksekliği uzun vardiyalarda operatör yorgunluğunu azaltır. Sıvı gıdalar için eğimli plaka opsiyonu mevcuttur.
Yapı
- Gövde, hazne ve temas yüzeyleri paslanmaz çelik (genellikle AISI 304)
- Gıda standartlarına uygun, kolay temizlenen yüzeyler
- Tekerlekli, sabitlenebilir ayaklı şase
Kullanım alanları
Kasaplar, mandıralar, şarküteriler, oteller ve gıda işleme tesisleri. Et, peynir, sebze, kuru bakliyat ve eğimli plaka ile sıvı gıdaların raf ömrünü uzatmak için kullanılır.
Fiapack APC51, masaüstü modellerin kapasitesinin yetmediği ancak çift odalı makinenin fazla geleceği işletmeler için ara çözümdür.











